Arroz con jengibre y salchicha de cerdo – IMUSA – La experta en cocina colombiana

Preparación

1. Seleccione la receta SALTEAR / SOFREÍR.
2. Agregue el aceite y la salchicha cuando la olla esté caliente y haya encendido el temporizador. Sofría hasta que empiece a dorarse.
3. Luego, agregue la cebolla, el chile campana y la zanahoria. Sofría hasta que la cebolla esté transparente.
4. Agregue el arroz y sofría hasta que empiece a dorarse levemente.
5. Agregue la salsa de soya, el jengibre, el agua y salpimiente al gusto.
6. Cierre la tapa. Seleccione la receta ARROZ / RISOTTO y ajuste el tiempo de cocción en 10 minutos.
7. Al terminar, pulse el botón para liberar la presión.
8. Abra la tapa, revuelva y agregue el tomate y un poco de cilantro (opcional).
9. Sirva en un plato y decore con el cilantro restante.