Ingredientes

  • 1 taza de arroz
  • 1 taza de leche condensada
  • 3 tazas de leche entera
  • 1 clavo
  • 1 trozo pequeño de jengibre fresco (o 1 vaina de vainilla)
  • Canela en polvo al gusto

Preparación

  1. Coloque todos los ingredientes, salvo la canela en polvo, en la Olla multifunción.
  2. Tape la olla y seleccione la receta ARROZ / RISOTTO por 15 minutos.
  3. Cuando el temporizador llegue a cero, apague la olla y déjela cerrada entre 10 y 15 minutos para que la presión escape naturalmente.
  4. Retire el arroz con leche de la Olla multifunción y póngalo en un recipiente.
  5. Espolvoree la canela en polvo sobre el arroz con leche y póngalo en el refrigerador como mínimo unas 4 horas.
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